Saisonabhängige Angebote

Der Küchenchef empfiehlt:

 

Waldpilzcremesüppchen                                                                                          5,90€

 

Winterliche Maronensuppe mit Schinkeneinlage                                                         5,90€

 

Kalbsbäckchen „Butterzart“ geschmort mit Kartoffelstampf und Selleriepüreé                                                                                                                                                   23,90€

 

 

Wildes Essen

 

 

Wildgoulasch vom Wildschwein, Reh und Hirsch

mit hausgemachten Spätzlen, Rotkohl und Preiselbeeren Birne                 17,90€

 

Wildschweinbraten vom Rücken

mit hausgemachten Spätzlen oder Kartoffelknödeln, Rot- oder Rosenkohl

und Preiselbeeren Birne                                                                               19,90€

 

Entenbrust rosa gebraten an Orangensauce, Rotkohl und Kartoffelknödeln

19,90€